KAPALI LAHMACUN – PİTA MALZEMELER: 4 su bardağı un 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1/2 paket yaş maya(20 gram) 2 çay kaşığı tuz Aldığı kadar ılık su İç Malzemesi: 250 gram orta yağlı kıyma 1...

PÜR SEFA – PÜR LEZZET MALZEMELER: Köftesi İçin: 300 gram orta yağlı kıyma 1 tane kuru soğan 1 çay kaşığı tuz Çay kaşığının ucuyla karabiber Diğer Malzemeler: 2 tane patlıcan 2 tane kabak 3,4 tane...

KÖFTELİ KAĞIT KEBABI MALZEMELER: 300 gram kıyma 1 kase bezelye 1 tane patates 1 tane havuç 1 tane soğan 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Pul biber Kekik Karabiber YAPILIŞI: Havuç ve patatesi küp küp...