İRMİK TATLISI PASTASI
MALZEMELER:
1 litre süt
10 çorba kaşığı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

Üst harcı için:
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın

YAPILIŞI: Süt, irmik ve şekeri karıştırıp pişirelim. Vanilyayı ekleyip 22 cm. çapında çember bir kalıba dökelim. 3 saat dolapta dinlendirip servis tabağına koyalım. Üst harcını harmanlayıp tatlının üstüne serpelim. Dilimleyerek servis yapalım.